زعفران

زعفران سوپر نگین اتویی

زعفران سوپر نگین اتویی از لحاظ ظاهری و کیفیت بهترین نوع زعفران شناخته شده است که بیشتر به عنوان زعفران صادراتی ازآن یاد می شود .

این نوع زعفران چگونه به دست می آید؟

_زمانی که گل زعفران از زمین کشاورزی چیده می شود کلاله زعفران توسط افراد ماهر از محلی که سه شاخه زعفران به یکدیگر متصل هستند جدا می شود

بگونه ای که بعد از جدا شدن هر سه شاخه به یکدیگر متصل بوده و از یکدیگر جدا نشده باشند

قبل از خشک کردن  ،زعفران وارد دستگاه مخصوص  پرس زعفران شده و به حالت اتویی ،صاف وبدون خمیدگی یا فر خوردگی از دستگاه خارج می شود

_ضمنا کار دستگاه پرس فقط اتویی کردن زعفران بوده ودر کیفیت آن تغییری ایجاد نمی کند

_به دلیل سالم بودن و نداشتن خامه (ساقه یا سفیدی زعفران)،کروسین این نوع زعفران  بالای 260  می باشد و معمولا قیمت این محصول به دلایلی که  در بالا ذکر شد از سایر انواع زعفران بیشترمیباشد

همانطور که گفته شد  زعفران سوپر نگین اتویی به دلیل بالا بودن کیفیت و ظاهری زیبا و قلمی راست و بدون خمیدگی و نرم در امر صادرات  در چند سال اخیر تجارتی بزرگ بنا نهاده است بگونه ای که  در زمینه صادرات این محصول تا 70% زعفران سوپر نگین اتویی تشکلیل می دهد

همچنین از این نوع زعفران به عنوان هدیه وسوغات شهر قاین استفاده می شود یباشد

                                                                             #بسته بندی ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *